中津のオススメそばまんじゅう

そばまんじゅう

深耶馬渓にきたらそば饅頭を

優しい味で大人気のそばまんじゅう。深耶馬渓の景色とともに味わうそばまんじゅうは格別です。ぜひご賞味ください。

 
深耶馬渓の名物 そばまんじゅう
 そばまんじゅうそば饅頭
そば饅頭の元祖
小麦粉、そば粉、重曹、砂糖などを入れて練って作った皮(生地)であんなどの具を包み、蒸した和菓子です。玖珠から深耶馬渓に向かって峠を越えるあたりに多くのそば饅頭屋さんがあります。ここが大分のそば饅頭の元祖らしいということが伝えられています。ある店の女将のお父さんがそば饅頭を考え、教えてもらいたい人たちに作り方を教えたことから各地にひろまったとのことです。
深耶馬渓の通りにはたくさんのお店があります
深耶馬渓の通りにはたくさんのそば饅頭のお店が連なっています。風情ある古い建物と深耶馬渓の美しい景色を楽しみながら食べるおいしいそば饅頭は格別です。深耶馬渓にきたらぜひご賞味ください。
 そば饅頭のお店